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1、环保方面:采用电磁加热原理,无明火,升温速度快,无热量流失,节约能源,不再因为环保检查而担忧;
2、省人工方面:采用智能程序控制,可保存工艺制做过程,实现一键式操作,一人可操作多台设备;
3、减少成本:电磁加热比普通明火更节能,机器代替人工,无需买社保,公积金,保险等这也是一大比费用;
4、统一食品质量:食材一样,制做工艺工程一样(机器能自动控温,能定炒制时间,火力大小等),食品自然统一,不再靠厨师的感觉把来握食品质量。
食堂用自动炒菜机 商用全自动智能炒菜机 大型食堂全自动炒菜机 食堂炒菜机厂家
电磁全自动炒菜机 食堂大型炒菜锅 自动炒菜机
功率电压:30KW/380V
锅径容量:φ1200mm/190L
产品重量:640KG
产品尺寸:2250*2000*1800mm
工作尺寸:2250*2550*2250mm
产品发货包装尺寸:2350*2050*2020=9.7m3
1)数字控制:时间、火力、温度微电脑控制。
(2)操作简单:手自一体、一键式操作,中文汉字显示、清晰明了。
(3)操作安全:无明火、无火灾、无烫伤危险。设备本身带有互锁功能,一个动作完成之后,才能进行下一个动作,确保了操作人员的安全。
(4)节能高效:采用电磁加热原理,锅体磁场感应,无需任何热传递方式,热效率达95%以上,与传统加热方式相比节能50%。
(5)卫生环保:无废气、废渣和异味等有害气体排放,避免了对厨房环境的污染,及菜品颜色、卫生级别的降低。
(6)清洁方便:外壳采用纯不锈钢材料制作,充分保证了食品的干净卫生,配菜配料盒采用模块化设计,拆洗简单方便。
(7)节省人力成本:智能全自动化操作方式,全程无需人工看守,减轻了操作人员的劳动强度,代替了人工,节约了人力成本。
(8)使用寿命长:进口元器件、工业级高端配置,科学而人性化的设计,严谨的工艺制造和完善的服务保障了机器的长年使用。




