沼气发电就是以沼气作为燃料用燃气发动机或燃料发动机产生动力来驱动发电机产生电能。而在草原上作为可燃气体的沼气，可以通过将牛粪置于适宜的温度、湿度下，经过微生物的发酵作用产生。数据显示，每立方米纯甲烷的发热量为 34000焦耳，每立方米沼气的发热量约为20800－23600焦耳。即1立方米沼气完全燃烧后，能产生相当于0.7千克无烟煤提供的热量。奶牛污粪经过厌氧发酵处理产生的沼气，驱动沼气发电机组发电，同时充分将发电机组的余热用于沼气生产。