玉米是世界上最终的食粮之一，特别是一些非洲、拉丁美洲国家。先进全世界约有三分之的人以玉米籽粒作为主要食粮，其中耀州人的食物组成中玉米占50%，多者高达90%以上。玉米的营养成分由于稻谷、薯类等，缺点是颗粒大、食味差，粘性小。而随着玉米加工设备工业的发展，玉米的使用品质不断改善，形成了种类多样的玉米食品。

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　　但是大家应该知道，很多机械设备都是由时效性的，玉米加工设备也不例外。玉米加工设备只有在玉米丰收的时候会经常使用，甚至是一天到晚都不停歇，但是也有淡季的时候，这时候可能玉米加工设备会被搁置，而为了维护保养玉米加工设备，我们就需要暂时把玉米加工设备封存起来，那么如何做才是正确的呢？
　　对于玉米加工设备来说有很多种，但是它可以不分淡旺季使用。这是因为有些玉米加工设备是将玉米粒磨成粉的，在人们的日常生活中常常会用到。而在一些小食品生产加工企业，由于生产离不了玉米加工设备，所以在这些企业每年都会大量收购一些玉米放到仓库，使生产能够长期进行。
　　但是也有一些意外，比如说企业放假时间较长的话，还是要将设备进行封存，这样下次使用的时候不会有太多灰尘，也不致于因为没有维护而影响使用。
　　玉米加工设备封存的注意事项：
　　1、将玉米加工设备放置在干燥的库房或场棚，有条件时用枕木垫起，并盖上油布，以免机器受潮、日晒和雨淋。
　　2、玉米加工设备内外尘土、污垢、茎秆、颖壳等杂物清理干净。
　　3、年使用前，应对玉米加工设备进行一次全面的清扫和检修，应打开全部轴承盖，清除油污和杂物，重新上足润滑油，并更换修整变形、磨损的零件。

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