牛粪发电是一种发电方式，能够获得高效、清洁的电力能源。养殖场的冲洗废水和牛粪加工成浆后，进入反应罐厌氧发酵，产生的沼气经过处理就可用来发电。最初，反应罐需人工增温至35摄氏度左右开始发酵，正式发电后，发电机产生的烟气余热就用来生产热水，足以保证反应罐的生产温度。沼气发电站不仅能实现电力自给，更重要的是并网增效。