产品名称: 乳酸钙
CAS: 814-80-2
标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 通用级
含量: 98%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/复合编织袋 可拆分
成份: 以玉米或薯干等为原料,经发酵直接生产乳酸钙
理化属性: 白色颗粒或粉末。几乎无臭。无味。露置空气中微有风化性。在120℃时失去结晶水。易溶于热水,溶于水,不溶于乙醇、氯仿及乙醚
行业: 食品
领域: 食品钙强化剂
下延产品: 婴幼儿食品 饮液 乳饮料
运用: 乳酸钙适于强化各种饮料等,特别提出的是乳酸钙由于溶解性好,容易形成均一的凝胶化,常用作凝胶化剂。
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