宝鸡万工机械制造有限公司是一家集研发、生产、销售、售后为一体的食品机械公司。以顾客至上的经营宗旨，设计制造出了经得起市场考验的全自动麻花机、全智能静压麻花机、油水分离自动控温油炸锅、大型油炸锅生产线、麻花机生产线系列、江米条机、桃酥机等产品。过硬的质量荣获了诚信企业、陕西省烘焙行业协会会员，2项国家专利证书，产品已覆盖全国100多个城市，2012年开始走向国际市场，系列产品销往印度、越南、新加坡、马来西亚、美国等多个国家。
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燃气油炸锅
宝鸡万工机械生产的燃气油炸锅是一种无烟型、多功能、油水混合式油炸设备，燃气油炸锅自动控温油炸锅该设备采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查、自动控温，从而延长了机器的使用寿命。
产品技术优势与特点：
陕西“万工牌”油炸锅炸出来的食品为什么不仅色泽好，而且口感也好，下面就为您解析：
1.油水分离，底部为水，上面是油，而且底部不会加热，残渣沉淀到底部水中，不会烧焦变黑，影响油质，油一直很清；
2. 油炸锅锅底为锥形，便于沉淀残渣，便于清理；
3.升温快，一锅油只需10分钟便加热到170度，且满负荷工作炸食品不会出现油温降低影响食品口感、色泽，浪费油等现象；
4.节能，有很快升到所需温度自行断电，油温下降后自行升温，始终把油温控制在自己设定的理想的范围里，可精确到1度；
5. 材料为不锈钢304材质，而且板料为2mm厚，内部电线用6平方米和4平方米铜芯线，结实耐用，寿命长；
6. 温度调节在0—400度；燃气油炸锅，自动控温。
7: 产品适用范围广泛，不仅可以炸制面食产品，还可炸制坚果产品，膨化食品，肉制品，豆制品及水产品
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