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概述
电加热夹层锅凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10(SUS304)不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与好评。
二、型号配置
型号 | 直径(MM) | 深度(MM) | 厚度(MM) | 加热功率 | 搅拌功率 | 电压(V) |
50L | 600 | 450 | 3 | 12KW | 0.75KW | 380或220 |
100L | 700 | 500 | 3 | 12KW-24KW | 1.1KW | 380或220 |
200L | 800 | 550 | 3 | 12KW-24KW | 1.5KW | 380或220 |
300L | 900 | 600 | 3 | 24KW | 1.5KW | 380 |
400L | 1000 | 650 | 3或4 | 24KW-36KW | 1.5KW | 380 |
500L | 1100 | 700 | 4 | 36KW | 1.5KW | 380 |
600L | 1200 | 750 | 4 | 36KW-45KW | 2.2KW | 380 |
备注:以上所有配置均可按照客户要求进行私人定制。
三、用途与特点
电加热以导热油为热源,分为可倾式、立式、搅拌或非搅拌式、具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
多年来,广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
如果设备使用中遇到问题,请第一时间联系我们销售人员,销售人员能解决的将第一时间给咱们解决,销售人员解决不了的将安排售后人员解决,感谢您的合作,祝您用机愉快!
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