技术参数：

产品特点：

本机是本厂科研人员研制的一种可替代手工拉面的新型产品， 本机可制作抻面，也可制作饸饹 面，杂粮面，拉条子，板面，刀削面，烩面等食品，具有效率高，操作简便，一机多用，适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园等单位，大大提高工作效率，减轻工人劳动强度。

设备所生产产品特点：口感细腻、爽滑、劲道、耐煮、不断条、不浑汤、操作简单、方便快捷，适应全国不同地区的消费群体。

• 用途

本机适用于各类宾馆、饭店、餐馆、团体食堂及火车、轮船加工，可用于蒸、煮、炒及加工冷冻食品。

二、机器原理：

1.全机工作部件主要有揉面、输面、加劲、成犁、拉伸五个部分组成。

2.工作时将面加入面斗，经螺旋推进器（输面绞龙）将面推至分面器，经成型模滚压成型。

三机器保养与注意事项：

1.润滑系统：要保持各传动部位的良好润滑，露在机体箱外部的齿轮要经常加注润滑，各部位的轴承每入个月配合检修注入润滑脂，螺旋推进器尾部压力轴承，每日注入润滑脂一次，机体箱减速机内每三个月请换一次油

2.电器系统：电器部分由主机单相开关直接启动，排风系统由单相开关直接启动。配有电源外接线及电压表。