禽类低温骨肉分离机加工设备主要是采用机械筛分原理对肉骨原料进行破碎、过滤，将肉糜和骨粒分开。该设备利用禽骨、肉的不同物性特质（即肉具有可塑性的特点，骨头则不具备），通过物料推进、破碎、压力挤压等手段，结合狭小缝隙式分离滤网与可调式出骨等装置，对禽骨、肉进行机械压力筛分，从而实现肉骨分离作业。

技术参数 
型号              1000型
输出转速r/m        110 
生产能力kg/h      1000-1200
功率kw            16
控制系统          按钮 
价格              188000
转动结构          电机与减速机直连 
外形尺寸mm        2200*900*1460
出料方式          刀片叠加式 
重量kg            1100 
出肉率            80%-95%
骨产品状态        骨样较碎，骨中含肉量少 

应用范围： 
 主要用于骨肉分离，将禽类骨架的肉和骨头分离开来 .适用于肉类加工厂、冷冻肉加工、屠宰厂 本设备广泛用于禽类骨架（如鸡骨架、整鸡、鸡脖、鸡腿软骨碎肉三角骨、鸡叉骨、鸭骨架、鹅骨架、兔骨架、鱼类、大枣）的骨肉彻底分离。
分离出的肉泥可以制作肉肠、肉饼、肉丸、水饺等肉制品。骨渣可提取软骨素、煲汤底料或制作骨粉、动物饲料等用途。


适用范围: 
香肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、撒尿贡丸、鸡肉丸、包心肉丸、鱼肉卷、狮子头、四喜丸子、肉饼、包子馅、饺子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨油骨汤等。
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