桑树的果实是聚花果,被称为“桑葚”。俗名“桑子”,形略如枣。成熟的桑葚一般呈紫黑色,味道很甜。所以有歇后语:“熟透的桑葚红得发紫。”春末夏初,正是桑葚成熟的时节,桑葚里面是紫酱色汁。桑葚还可以采来喂养猪和鱼,还可以酿制桑葚酒。比起葡萄酒来,桑葚酒毫不逊色。还可以用桑葚来制作桑汁。桑葚汁不仅味道鲜美可口,还可以延年益寿。俄罗斯有一地区老寿星特别多,据专家研究,原因是那里的人常喝桑葚汁。更何况,桑葚汁属于天然果汁,而天然果汁正适合当今流行口味,非常适合现代人“重返自然”的愿望。
果桑种植范围
果桑大部分地区可以种植。桑葚在我国的北方和南方地区，如河北、山东、河南、陕西、甘肃、宁夏、新疆、内蒙古、辽宁、四川、广西、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江等地都可以种植，是乔木植物桑树成熟果穗，具有药食两用价值，是一种营养丰富的水果，有很好的发展前景。它具有经济效益好、市场前景广阔等优点，因此，桑葚的栽培技术及有机种植管理技术越来越受到人们的重视，栽植面积迅速扩大，已成为桑葚产业发展的一个新亮点。果桑品种较为丰富，耐寒程度也相差较大，有无籽大十、红果二号、8632果桑、46c019果桑、72c002果桑、金墙63号果桑、果仙1号、桂花蜜、黑珍珠、冰糖葚、玫瑰香、玫瑰蜜、海棠82号、冰糖葚、云桑2号、长果桑等品种。
临朐县春成苗木专业合作社果树苗：黑桃苗、紫桃苗、黄桃苗、晚熟桃苗、西梅苗、黑钙果苗、杏树苗、软枣猕猴桃苗、黑石榴苗。
​种植技术：151 6536 9051