电磁煲仔炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。

华磁电器专业生产电磁煲仔炉，期待您的光临与指导

电磁煲仔炉是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。整体选用优质不锈钢外壳，耐磨方便清洗，满足广大用户使用要求。

优点1、减少投资——商业电磁灶比传统炉灶需要厨房空间要少得多，因无燃烧废气，故减少部分给排风装置的投资，并且免除了煤气管道的施工和配套费用。

优点2、电磁灶与微波炉单一的功能比较起来，蒸、煮、煎、炒、炸样样全能，亦可作各式各样的火锅，火力可随意调整，而且能自动化保温。

华磁电器所设计的电磁煲仔炉采用智能动态监测控制，多重安全保护，确保产品品质。