果桑产业独特的效益和前景,果桑育苗地四川
目前,国家对农业的扶持力度进一步加大,特别是以家庭农场为核心的休闲观光产业的发展,以及果桑产业独特的效益和前景,种植果桑的业主愈来愈多,积极性进一步提升,据不完全统计,今年咨询果桑种植项目的业主是去年同期的2倍多。果桑,是以结果为主,果叶兼用桑树的统称,具有极其丰富的营养和多种医疗保健功能,而且口味鲜美,自古以来深受人们的喜爱和追捧。因为果桑育成时间短,知道的人少,相信的人更少,所以人无我有才能挣钱。
果桑种植前景(果桑):桑椹是一种药用价值较高,对人体具有多种生理保健功能的美味水果。随着人们对健康生活方式的追求,桑椹作为一种绿色保健食品,必将受到越来越多人的青睐,具有巨大的消费潜力。桑堪除鲜食外,还具有较大的加工利用价值,不仅可制成桑椹罐头、桑椹酸乳、桑椹原汁、桑椹露酒、桑椹果酱、桑梅果醋等集美味营养于一体的产品,还可提取桑椹红色素,作为一种天然的食品添加剂使用。桑椹的开发利用既能带动山区经济的发展,又能提高蚕桑的综合效益,其发展前景十分广阔。我国蚕业资源丰富,随着以产果为主、果叶兼用桑椹品种的发展,桑椹的产量也在逐年增加。
果桑——椹莓(紫椹)
鲜果被称为第三代水果新秀,加工品被誉为二十一世纪最佳天然绿色保健食品
果桑市场发展前景广阔,我国大部分地区都可种植。该品种树形开张,枝条细长,花果极多,果实较大,圆筒形,最大果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,象黑珍珠一样。口感酸甜适口。叶片可养蚕或炒茶,果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中,应用广泛,速冻果和加工品市场出口前景广阔。该树种适应性广,抗性强、生长快,结果早,效益好,果实美观,采摘期长,是当前建设生态采摘园的首选品种,也是山区丘陵地区最有发展前景的致富项目之一。
果桑根系发达,生长能力强,耐旱、耐盐碱,造林成活率高,固土效果好。因果桑对土壤适应性广,它已成为绿化荒山的先锋树种,可在丘陵山地、平原、滩涂,三荒宜林地种植,进行综合开发利用。其经济效益和生态效益均十分巨大。果桑的栽培技术简单粗放,生产成本低,上市早,病虫害极少,因此椹莓种植极具市场开发潜力。
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