最近，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。而玉米一般都是经过玉米加工机械加工之后人们才会食用。因此就有人会产生疑问，玉米经过加工之后它的营养成分还在吗？河南鑫丰粮机专业玉米加工机械生产厂家告诉您，鑫丰的玉米加工机械可以完美的保存玉米的营养价值。

　　玉米加工机械在包括以白面和大米为原料的所有主食中，玉米加工机械玉米的营养价值最高。玉米加工机械尤其是其维生素含量，是稻米、小麦的5—10倍。玉米加工机械玉米还含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。

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　　玉米加工机械将脱皮系统与制糁系统组合在一起、用一台动力带动，节省空间、减少投资。将整粒玉米倒入脱皮系统加工，经清理、脱皮、去根基、除胚之后是半个颗粒左右的玉米大糁。玉米糁的品质主要由脱皮精度调节系统控制，一次成型。脱皮除胚之后的玉米大糁进入制糁系统进行制糁、分级。玉米小糁的调节是通过档位控制的，可同时出两种不同规格的玉米糁和一个玉米粉。
　　经玉米加工设备的玉米糁，玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，而通过玉米深加工机械，玉米可以加工成玉米糁、粉、汁等等，提高了玉米本身的营养。具有刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米中含有维生素E可促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇，还可减轻 动脉硬化和脑功能衰退。玉米中富含镁、硒、钙等元素，可抑制肿瘤生长。较多的谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞呼吸，并能清除体内废物，故常食玉米糁，健脑抗衰老。
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