红葡萄酒并不是年份越老就越好,红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。
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一、进口红酒企业资质:
1.一般经营企业所必需的工商,税务这是基本
2.酒类经营资格
3.酒类经营许可证
4.卫生许可证
5.进出口权
二、红酒备货发运前要准备以下单证:
1.国外机构出具的原产地证
2.国外机构出具的卫生证书
3.国外机构出具的自由销售证
4.装箱单、商业invoice
5.生产酒庄出具的灌装日期证明文件;
6.红酒标签上有若有获奖标示,要提供相应的证明文件;
7.英文标签以及标签中文翻译件
[新闻导读]
豪迈勇敢的斗牛士,风情万种的西班牙女郎……这是世人眼中的西班牙,然而西班牙的葡萄酒当然也是值得世人关注的焦点。西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,也是葡萄酒产量排行第3的国家,仅次于法国和意大利。
西班牙属于旧世界产酒国之一,分级制度上借鉴了法国分级制度,将所产的葡萄酒分为5个等级,由高到低分别为:
1、优质法定产区酒
DOC(Denomination
De Origin Calificda),这是西班牙葡萄酒的最高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前符合DOC标准的产区有里奥哈(Rioja)和普里奥拉托 (Priorato)。
2、法定产区酒
DO(Denomination
De Origin),与法国AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。
3、优良地区餐酒
VDLT(Vino
De La Tierra),类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。
4、优质日常餐酒
VC(Vino
Comarcal),该级别可标示葡萄产区,但对酿制无限制。