市场对畜禽产品需求的日益扩大，使规模化、集约化的畜禽养殖场发展迅速，同时也使畜禽粪便处理难的问题日益凸现。长期以来，大量的畜禽粪便因为得不到及时有效地处理而被任意排放，造成环境的严重污染。环境的污染不仅不利于周边居民的身心健康，而且还影响养殖场自身的发展。因此，本课题组采用高温厌氧干发酵工艺来处理畜禽粪便，以防止畜禽粪便污染和全面利用畜禽粪便资源。 本课题选取罐体的加热保温技术作为研究对象，即从“热”技术方面来保证高温厌氧干发酵的顺利进行。 在课题前期试验中测出了鲜猪粪在高温厌氧干发酵不同阶段的传热特性参数和生物反应热的变化规律，为加热保温的顺利进行打下基础。 在罐体加热研究中，为降低搅拌对发酵菌团的剪切破坏，选用夹套—饱和水蒸气加热方式来使物料快速升温。课题同时对蒸汽的温度、流量和蒸汽的利用方式进行了优化设计，以达到最大限度节省能源的经济目的。 在罐体保温研究中，结合高温厌氧干发酵反应中物料生物热的变化规律，设计分阶段保温工艺来保温罐体，并对保温中关键操作参数进行优化设计，以使发酵反应效果最优和耗能最少。

厌氧发酵罐工艺

厌氧发酵罐将其复杂的焊接罐安装工艺以及混凝土浇筑工艺进行生产工厂化、工艺简单化、使投入成本降低,并且不用投入大量的人力物力,一切加工全部工厂化完成，厌氧发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。厌氧发酵罐设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高，混合效果好。

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