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Reb-A系列甜菊糖
Reb-A苷是甜菊糖中口感最好的甜味成分。该产品是用特殊培育甜菊原料生产,其口感清爽可口,无后苦味,甜味在口中不易消失。该产品可以更好的改善食品的味质,提高产品的品质和档次。甜度最高可达蔗糖的400倍。
规格:Reb-A 40%- 99%
普通甜菊糖
最为广泛使用的甜菊糖产品,依据中国国家标准特级品标准生产。产品为白色至微黄结晶性粉末或颗粒。甜味清凉持久。该产品具有高甜度、低热量、性价比高的特点,其甜度是蔗糖的250倍,热量仅为蔗糖的1/300。
规格:Stevia 80% -95%
产品特性
甜菊原产于巴拉圭东北部与巴西接壤的阿曼拜山脉,在哥伦布发现新大陆之前,该地区印地安人、土著人就已经利用甜菊这一菊科草本植物制作各种甜类食品、保健药物。自发现以来,甜菊以其独特的优点,以不可阻挡之势,对世界甜味剂行业带来巨大冲击,并且以代糖品的形式渗透到所有用糖领域,促进了甜味剂行业向天然、保健、绿色方向发展。
绿色
甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的纯天然绿色甜味剂,被中国绿色食品发展认证中心认定为“绿色食品”。
低热
甜菊糖热值仅为蔗糖的1/300,可用于制作各类低热量食品,饮料。
高甜
甜度相当于蔗糖的200-400倍,主要成份是Stevioside和Rebaudioside-A,甜味纯正、清凉绵长、在各种非糖质天然甜味剂中味质似蔗糖,并且可大大降低生产成本,较蔗糖可节约费用60%以上,同时亦节约运输和仓储费用。
安全
甜菊的食用在原产地已有400多年的历史,至今未发现有任何毒害。甜菊糖在体内不参加代谢,不蓄积,无毒副作用,其安全性已得到国际FAO和WHO等组织的认可。日本食品添加剂团体联合早已确定甜菊糖为不需特殊限量使用的甜味剂。我国卫生部自1985年和1990年分别批准甜菊糖为不限量使用的天然甜味剂和医药用甜味剂辅料。
保健
甜菊糖被国际医学界认为是人类良好的营养补充剂和保健食品。400年前土著人就把其作为草药。同时具有良好的护肤的作用。
稳定
甜菊糖对酸、碱、热、光稳定,具有非发酵性的特点,长期储存不会发霉变质,热处理无褐变现象。在食品饮料中,作为甜味剂,延长保质期。
产品介绍:
万寿菊深加工项目目前主要产品是叶黄素(黄体素和玉米黄素)系列产品,叶黄素属于类胡萝卜素。黄体素和玉米黄素是重要的天 然抗 氧化剂,具有重要的生理活性功能,或者叫保健功能,药用功能。
功效和用途:
1、 饲料添加剂
2、 食品添加剂
3、 保健品及药品
包装:根据客户要求定做。