一机多桶滚肉机,一台机器配多个滚筒使用,能为企业节省设备采购成本,但因需要频繁装卸滚肉桶因素,令许多企业望而却步。
滚肉机可加装人机界面系统,PLC+触摸屏控制,可以存贮工艺配方,监控共组状态,并且可以连接电脑远程控制,高端大气上档次的一款设备。
滚肉机是广大食品加工企业必不可少的设备之一,一款腌制入味提高出品率的神器。
滚肉机主要是针对肉类及海鲜产品等腌制入味,滚肉机工作时工作室处于真空负压状态,在这种状态下腌制产品,能够增加产品的出品率,改善产品的风味,提高产品切面效果,产品口感嫩滑,与传统工艺相比较其大的特点是能够极大缩短原料的腌制时间。
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真空滚揉机 牛肉腌制桶 滚肉机,本公司专业生产各种肉制品加工设备,包括各种型号的真空滚揉机。
真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持肉内的水分。
真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“嫩化作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计,材料选进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。
关键部件全部采用进口品牌部件,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。
滚肉机型号齐全,大中小型滚肉机适用于不同产量需求的用户。
普通滚肉机正转滚揉,反转出料。液压型滚肉机带自动提升上料,滚筒前倾,倾斜倒料,具有更大的装载量。
小型滚肉机厂家直销全不锈钢真空会呼吸的滚揉机
真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“嫩化作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计,材料选进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。
关键部件全部采用进口品牌部件,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。
公司设备从工艺要求、设计、生产、质量跟踪到售后服务,均由技术工程师现场把控,满足客户的真正需求,提供完善的售后服务,设备精良,工艺居世界先进水平。公司依靠先进的生产设备和人性化的科学管理,从细节做起,以“诚信第一、质量至上”为发展方向,践行具有前瞻性的品牌理念,产品技术不断完善,品牌影响力逐步扩大。我们拥有一支本着诚信务实为原则、客户满意为宗旨、品牌文化营销为方向、敬业创新为凝聚力的团队,凭借卓越的品质、超前的经营理念赢得市场,满足客户不断增长的需求,创造企业最大价值,实现客户与企业的合作共赢。
本公司专业生产各种肉制品加工设备,包括各种型号的真空滚揉机。
真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持肉内的水分。
真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“嫩化作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计,材料选进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。
关键部件全部采用进口品牌部件,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。
滚肉机型号齐全,大中小型滚肉机适用于不同产量需求的用户。
普通滚肉机正转滚揉,反转出料。液压型滚肉机带自动提升上料,滚筒前倾,倾斜倒料,具有更大的装载量。
小型滚肉机厂家直销全不锈钢真空会呼吸的滚揉机
一机多桶滚肉机,一台机器配多个滚筒使用,能为企业节省设备采购成本,但因需要频繁装卸滚肉桶因素,令许多企业望而却步。
滚肉机可加装人机界面系统,PLC+触摸屏控制,可以存贮工艺配方,监控共组状态,并且可以连接电脑远程控制,高端大气上档次的一款设备。
滚肉机是广大食品加工企业必不可少的设备之一,一款腌制入味提高出品率的神器。
滚肉机主要是针对肉类及海鲜产品等腌制入味,滚肉机工作时工作室处于真空负压状态,在这种状态下腌制产品,能够增加产品的出品率,改善产品的风味,提高产品切面效果,产品口感嫩滑,与传统工艺相比较其大的特点是能够极大缩短原料的腌制时间。
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率。
本机采用优质不锈钢(304材质),冲压封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。浆叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高