山东建达牌圆形馒头机使用经压皮机揉压的面皮自动折叠、切割成型,成形馒头坯保持层次清晰,计量准确,蒸熟后口感筋道,食之有咬劲,香而可口,深受消费者青睐。广泛适用于宾馆饭店、厂矿企业、学校食堂及个体商户使用。
计量达标后,再看馒头的前面是否光滑(馒头后面“漩涡”状的缺陷是由馒头成形原理决定的,摆放时,可使其朝下),缺陷不多于2处为合格。
圆馒头机采用我厂专利技术生产,只需一人投面即可自动完成折叠、挤压、滚切、成型、输送全过程。加工的馒头成型光滑、计量准确,蒸熟后层次清晰、口感劲道,提高了馒头品质。
建达馒头机参数:
额定输入功率:3kw
额定电压:380v
额定功率:50hz
配用电动机:YL90S-4 3KW
机器重量:180KG
建达对辊馒头机工作原理:
电机启动后,将和洽的面团均匀投入料斗内,在拔面叶浸染下,面团被挤压入输面壳体内,在绞龙的敦促下,经由过程出头具名口、进料套挤出后被上、下成形滚上的切刀切成巨细均匀的圆柱形面块,然后依次进入上下成形滚圆弧槽内。在螺旋槽敦促下逐渐揉搓,滚圆形成概况滑腻的圆球形馒头坯。馒头坯巨细靠调整手轮带动调整版调节来实现。