披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨、批萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。
华腾厨具专业的果木披萨炉和其它烤箱有什么区别?
果木披萨炉跟烤箱的区别就是果木披萨炉膛内装置了耐高温披萨石板,火山石板,具备回火原理,披萨只需要60-80秒即可烤熟,而普通烤箱炉膛内只是电解板,普通烤箱也可以烤披萨但是烤出来的效果没有果木披萨炉烤出来的香脆,另外果木披萨炉装置了披萨石板及火山岩火山熔岩石,除了可以烤披萨以外还可以烤很多东西,比如面包,蛋挞,鸡翅,鸡腿这些都是可以的。
华腾厨具熔岩果木披萨炉的特点:
1、由于其构成材料主要是溶岩石,所以在烤制披萨的过程中披萨能摄取熔岩中对身体必要的微量金属。
2、溶岩石具有消臭、净化、防菌效果,能消去异臭味,使得烤制出的薄饼披萨具有独特的发酵香味。
3、熔岩石加热后所释放出的远红外线,会防止无为的干燥,可以保持披萨烘焙时所需要的水份。
4、保温效果好---节能。
5、果香味浓,香脆可口。
这里的Pizza 是意大利那不勒斯风格,
如果你问哪儿的Pizza 最好!
顾客会说“我们这儿!华腾最好的果木烤Pizza !”
厨师制作的时候,在抛转间,面团变成一张可透光的薄饼,涂抹上秘制番茄酱,再点缀上几大块水牛奶酪,然后搭配上罗勒叶,推进手工修砌的Pizza 炉中,果木被烧得火红,450°C 下烘烤片刻,香气便四溢出来,化开的奶酪浸染在番茄酱里,饼薄而脆,很有口感!
燃气披萨炉,是在果木牛扒炉的基础上加装一个全自动燃气炉装置,一定程度上减少牛排的烤制时间,方便使用。
产品详情如下;
品牌:华腾 | 型号:小型中型大型 | 类型:果木披萨炉炉 |
式样:果木炉 | 形式:上下两层双烤盘 | 燃料类型:果木柴火/燃气 |
加工定制:是 | 材质:进口火山熔岩板,耐高温保温耐火材料 | 外观:文化石,雨花石,黑色,红色等陶瓷片马赛克 |
果木披萨炉,目前有以下三种型号:
小型尺寸:1200*1900mm直径高,整体重量1000kg以上
中型尺寸;1400*1900mm直径高,整体重量1000kg以上
大型尺寸;1600*1900mm直径高,整体重量1000kg以上
外观有文化石,雨花石,黑色,红色等陶瓷片马赛克,只是外观的区别,设备效果都是一样的,因尺寸不同价格相应都不一样,大致价格在22800-28800元/台左右,如需加装全自动燃气炉装置,需要在此基础上加1万左右。
咱们这边的果木披萨炉有优质的售后服务,质保1年,终身维护!
长沙华腾是国内少数几家专业生产果木牛排烤炉设备的厂家,山寨厂家是达不到专业设计和耐用性能的。
长沙华腾,行业销量冠军品牌,品质保证。
欢迎咨询!
公司信息:
长沙华腾厨房设备有限公司
品牌:华腾厨具
官网: www.huatengcj.com
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