火锅店厨房布置图大多是由l38-1755-8347厨房设备工程公司提供的，当你们准备开一家火锅店需要采购火锅厨房设备时都是找一家能提供全套服务的公司去跟进，饭店后厨设备清单及食堂做饭设备报价，厨房设计都是由这家厨房设备工程公司去提供服务的。

那么开一家饭店后厨需要哪些设备呢？亨耀餐饮设备公司在此先为你们介绍一部分知识供你们了解食堂做饭设备；

1、饭店厨房设备灶具，一般使用燃气灶，菜品有汤的话，还可配置煲汤用的灶。

2、饭店厨房抽油烟机，可以避免厨房内油烟及气味进入餐厅，影响就餐环境。

3、饭店厨房不锈钢操作台，主要用作配菜，以及烹饪前的准备工作。

4、食堂厨房不锈钢调料台，放置调料的台子。

5、不锈钢餐具柜，存放菜品以及各种餐具。

6、食堂厨房冷藏冷冻冰箱，存放食物，保鲜食材。

7、不锈钢储物柜，储藏厨房常用物品。

8、食堂厨房蒸汽柜，蒸饭或消毒，包括以下类型：燃气，电热，外接蒸汽及电气两用。

9、饭店厨房消毒柜，消毒柜一般为电子式，按照使用需选择适合的大小。

以上则为饭店后厨设备清单的大概资料，如你们需要了解更详细的食堂做饭设备及火锅店厨房布置图时，请与亨耀公司厨房设备工程部小李联系哦，我们为你们提供专业的厨房设备配置以及为你们免费提供专业的火锅店厨房布置图！