设备介绍:
一:全自动盐水注射机
本机可根据产品和工艺要求将盐水及辅料配置的腌渍液均匀的注射到肉块和带骨肉中,缩短了腌渍时间。多针同时注射,注射压力可根据需要大小可以调节。注射压力、注射率、步进距离和速度同步,能够达到理想的注射效果。另外,该机操作简单,维修方便是肉食加工的理想设备。
1)整机包括盐水泵均采用SUS304不锈钢材质,符合卫生标准。
2)注射针设计独特、排列合理、注射率可调,一次注射高可达50%。
3)电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。
4)设有料水过滤器,循环过程不会堵塞压水泵。设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
5)本机可注射40-50cm的肉块,一次注射率不低于40%。
6)注射粘稠物,注射针建议用10mm针,普通注射针8mm。
7)本机有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随机抬起,不受损坏,未碰到硬物的注射针仍会向下运动完成注射。
二:手动盐水注射机
手动盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中,既可缩短腌渍时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。
手动盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
该设备采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。是肉制品行业不可缺少的设备。注射压力可任意调节,电源,也可根据要求定做。
该设备广泛用应于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业。
售后服务:
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、对产品提供一年的免费保修。保修期满后,我公司对产品提供永久性维护,只收取成本费。
3、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,我公司安排人员赶到现场维修,保障设备的正常运转。
型号 | 24针 | 48针 | 80针 | 120针 |
生产能力(Kg/h) | 400 | 600 | 800 | 1200 |
注射针规格(mm) | ∮2 ∮3 ∮4 | ∮2 ∮3 ∮4 | ∮2 ∮3 ∮4 | ∮2 ∮3 ∮4 |
注射速度(次/min) | 16 | 16 | 16 | 16 |
注射压力(Mpa) | 0.1-0.9 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 |
注射率(%) | 60-90 | 60-90 | 60-90 | 60-90 |
步进速度(m/min) | 20-80 | 20-80 | 20-80 | 20-120 |
功率(kw) | 2.6 | 2.6 | 2.6 | 3.7 |
主机尺寸(LxWxH)mm | 1280x820 x1650 | 1300x900 x1500 | 1520x1020 x1800 | 1720x1420 x1900 |
总重量(Kg) | 330 | 330 | 420 | 680 |
生产单位 | 汇康 |
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诸城市汇康食品机械有限公司,位于山东省诸城市。是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主,专业从事斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机,烟熏炉、冻肉刨肉机,冻肉切丁机,肉丸机,丸子机, 拌馅机,活化嫩化机,刨肉机,风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真空包装机、扎线机、冻肉切块机、油炸机、蔬菜清洗机,毛刷清洗机,洗筐机等。产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
盐水注射机产品介绍:
① 本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
② 为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。
③传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
供应新款120针全自动羊肉盐水注射机产品特点:
1.盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉质的品位和出品率。
2.可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压柔板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
供应新款120针全自动羊肉盐水注射机产品优点:
1.循环系统设有稳压能装置,保证注射压力稳定。
2.输送带设计合理,可方便的拉出清洗,符合人性化设计理念。
3.也可满足对小肉块的注射。电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。