作用：  

1.  高效保水增重性能,提高产品出成率  
2.  稳定的持水性，减少蒸煮、速冻及低温储藏的失水率     
3.  突出的护色功能，低温长时间浸泡不易变色  
4.  改善质地和外观，口感和弹性佳，保持风味和营养  
5.  产品为颗粒状，极易溶解且不留杂质，利用率高

1.  拥有稳定的增重性能，极大提高产品出成率。
2.  能在短时间内快速达到产品使用效果，减少加工时间，提高生产效率。
3.  特殊的配方设计，使水产品达到提高品相、增加口感及保水增重的效果。
4.  稳定的质量获得国内外众多知名客户的一致好评。