鸭血豆腐灌装设备一天杀鸭8-10万只，潍坊的郭经理，工作时间是：早4.30至晚5点，加工地点和屠宰地点很近，不用担心运输问题，目前是只有货源，问销路，说低端走批发，高端进卖场，大体算了一下按一只鸭子采集160g鸭血算呢，一天采集鸭血的总量在13-16吨之间。让做一个电子版的生产线方案，顺带要求给介绍一下工艺，血豆腐自动封口成型机好做个小样看看，试试效果。
鸭血豆腐灌装设备真鸭血细腻而嫩滑，筷子夹了易碎，而假鸭血相对粗糙，筷子夹了不碎。用餐巾纸把一块鸭血的水吸干之后，如果它变得类似橡皮泥一样非常有韧性，就是假鸭血。真鸭血与假鸭血比，颜色暗、弹性好，而且有一股较浓的腥味。总体来说，假鸭血具有胶质感，不易拉断，色泽类似于红砖色，血豆腐自动封口成型机并且横断面大多有蜂窝形小孔。而真鸭血呈暗红色，有稀疏小孔，且极易碎裂。
鸭血豆腐灌装设备盒装血豆腐加工流程：
1、采血：如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血，如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备，原理都是相通的，另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温，并加入抗凝剂跟食用盐。
2、贮存：采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存，并进行搅拌，方便进行下一步加工，温度控制在0-6℃。
3、过滤：猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志，在加工过程中需要过滤出来，您需要一个双联过滤器。
4、配料：过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
5、脱气：血液本身就带有刺鼻的腥味，需要用真空脱气罐进行除味，另外出去血液中的氧气，放弃后期高温杀菌产生气泡。
6、灌装：灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。
7、杀菌：血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果，根据日常量的不同，高温杀菌锅也带有多种型号。
8、清洗：清洗分为2部分，一是：对杀菌完的成品进行清洗，因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑，通过风干线进行清洗。二是：通过CIP清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗血豆腐自动封口成型机，防止血液残留变质影响质量。
鸭血豆腐灌装设备血豆腐全自动罐装机
型号：4排
容量：300ml
功率：6 Kw
耗气量：0.6 m3/min
电源：～380V 50Hz
灌装数量：理论数据3300杯/h
外型尺寸：4800mmX1100mmX1600mm
全自动罐装机：落杯、灌装、打码、放膜、光电跟踪、血豆腐自动封口成型机两次封口、脱杯、送杯均为全自动作业。
鸭血豆腐灌装设备售后服务：在产品设计、生产、营销、服务的过程中，我们首先关注的指导原则是广大客户在使用我公司产品中能够从设备投资、生产效率、质量提高以及利润增大等方面得到丰厚的回报。我们始终站在用户的立场上思考：从模拟设计，进口材料，自动化程序控制，安全性能测试，高精密度设备加工，高技术工人制作，血豆腐自动封口成型机周全的一条龙售后服务，各个方面精雕细啄，每个细节上都力求实现一个标准：完美！
