蔬菜真空机 毛豆真空预冷机 蔬菜真空冷却机
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产品规格参数介绍:
真空箱容积:4.2立方米
真空箱尺寸:宽1.4*高2.0*深1.5米
单次处理量:500KG
工作电压:380V
运行功率:12KW
颜色:银灰色(可定制)
产品材质:碳素钢
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蔬菜真空预冷机的优点:
(1)、经预冷后运输、储藏的果蔬与末预冷的相比,其鲜度味道好,市场价格高,有利于销售。
(2)、冷却速度快,冷却时间一般为20~30分钟,且与收获时间无关,早晚都可以采收;如用冷藏库冷却,则需8~12小时,从外面慢慢冷却,外冷内热易引起水果蔬菜的干燥、外伤、萎缩、变色等损耗,且只能处理早上收获的果蔬。
(3)、冷却均匀、清洁,不会受到污染。
(4)、果蔬消耗少,因处理时间短,不会产生局部干燥、脱水等现象;冷藏库冷却损耗得更多。
(5)、与未进行真空预冷的果蔬相比,由于鲜度保持的时间长,可通过冷藏方式输送到更远的地方,扩大了市场服务范围。出口品质更有保障,价格也好很多。
(6)、操作方便,真空冷对包装要求低,只要有气孔就行,用纸箱,塑料等包装的产品在真空冷却时,其冷却速度与不包装的产品几乎无差别,在生产中极为方便。
万佳果蔬真空预冷机使用范围:
适用于生鲜蔬菜、水果、花卉类:叶菜类、秋葵、辣椒、胡萝卜、圣女果、西兰花、韭菜、莴苣、四季豆、食用菌、鲜切花、甜玉米、草莓、杨梅、山野菜、各类鲜花等新鲜果蔬。
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