高温高压蒸煮锅使用注意事项：1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；高温高压蒸煮锅如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。4、蒸煮锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整电加热高压蒸煮锅。

高温高压蒸煮锅5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。6 、可倾式和搅拌式蒸煮锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。高温高压蒸煮锅7、使用过程中如有异响、电路故障、倾斜等，应立即停止使用并解除故障。设备配置：1、内胆为：3mm，外包装为:4mm，材质为304不锈钢材质。2、采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高电加热高压蒸煮锅。

高温高压蒸煮锅3、保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。4、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。5、采用漏电保护开关，操作安全。6、独立的配电箱装置。高温高压蒸煮锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。本产品适用于食品包装袋和相关薄膜等物品的蒸煮。也适用于食品科研单位作无菌包装试验的理想设备电加热高压蒸煮锅。