钙在果树生长的过程中，起着平衡体内生理机能的作用，可使果树的生长发育、开花坐果性能良好，并能有效预防黑点等各类因缺钙引起的生理病害。

二、缺钙的原因

1、土壤pH值偏高，土壤中的钙离子被结合形成了难溶或不溶的碳酸钙、重碳酸钙、磷酸钙、硫酸钙等形式的钙盐，无法被植物吸收。大部分土壤虽为石灰性土壤，但由于钙以高价钙形式存在于土壤中，多种植物重茬种植后，土壤板结，致使植物得不到利用。

2、土壤中氮素过多，特别是氨态氮，造成氮、钙比例失调，也会抑制植物对钙的吸收。

3、夏季高温，土壤干燥，植物对钙的吸收能力降低，不能满足快速生长对钙的高需求。

4、阴雨天多或干旱天可诱发苹果缺钙；套袋后幼果蒸腾被抑制，容易缺钙；果树枝条密集、通风透光不良的密植园，内膛和中、下部的幼果易缺钙。因此，密植苹果园、套袋园在多雨或干旱年份更应注意补钙。

三、补钙方法

1、土壤施用钙肥

土施类钙肥的种类很多，如过磷酸钙、石膏、钙镁磷肥、牡蛎壳粉等。

2、叶面补钙

叶面补充钙肥要注意选择吸收效果好的品种，也要注意合理的施肥时期。作物坐果期对钙的需求量非常大，是最关键的补钙时期。因此，喷施钙肥一定要从幼果期开始，连续喷施3~5次。由于钙在植物体内的移动性非常差，叶面喷施钙肥一定要注意喷施到果实上。优质补钙制剂应具备两个特点：一是钙离子浓度要高，要求在10％以上；二是钙的活性要强，吸收率高，要在80％以上。一般情况下，原料型氧化钙和硝酸钙有含钙高的特点，但吸收率低；氨基酸钙有吸收率高的特点，但钙离子含量低，约在5％左右。而小分子光炭钙镁，则具有含钙量高和吸收率高两个特点，特别添加镁元素及小分子C、H、O，促进吸收，增加光合作用。钙元素的吸收效率比普通钙肥高，采用微生物诱导技术，激活植物细胞，促进其他部位中的钙向果实转运，最大程度的解决果实缺钙问题。喷施小分子光炭钙镁肥可以提高果实的硬度，延长储藏期，更能提高果实中的Vc含量和含糖量等，果脆汁甜。

四、补钙时期

果实吸收钙有两个高峰期，一个是花后50天以内，果实所需要的钙80％以上已进入幼果，应补钙3~4次，间隔7~10天；另一个是果实采收前30～40天，补钙1～2次。因此，必须在这两个时期内进行重点补钙。需要提醒的是，补钙时应尽量将钙液喷施在果实上和叶的背面。

苹果补钙:一个是花后50天以内，果实所需要的钙80％以上已进入幼果，应补钙3-4次，相隔7-10天：另一个是果实采收前30-40天，补钙1-2次。因此，必须在两时期内进行重点补钙。具体操作时，在花后的第一次用药开始，一直到套袋前的2-3次用药当中，每次都加入优质钙肥。在摘袋后，喷施一到两次钙肥。