豆腐皮：营养价值高、市场需求量大、持续发展性强，目前市面上的豆腐皮几乎都是手工作坊式生产，效率低、外观不规则、厚薄不一致、无市场竞争力。我厂经过多年研究，制造出豆腐皮机组，使豆腐皮生产进入工业化阶段。我们的设备生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力；所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。该设备生产出来的各种产品,采用独特配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱，真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路八方，一旦拥有、别无所求。
一、 效益分析
二人操作，日产量1500斤，每斤大豆生产1—1.6斤，豆价1.5元/斤，皮价2.2元/斤，每斤大豆加工后得纯利润0.7元，按日产1000斤计算可获利700元（豆渣可抵工资与电费）。机不可失，时不再来；抓住机会，改变一生；失去机会，遗憾终生。
二、 市场
1.集市批发销售
2.风味食品送批发部、超市、商店等销售
3.送工厂、学校、机关、部队等直销。
豆腐皮机优势：最简易，最实用。豆腐皮机，泼皮、压榨、剥皮全自动操作具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能，独有的刮脑器，可实现薄厚随时调节，适应不同地区的消费需求。 关键部件使用高级不锈钢制造，完全符合卫生标准。所生产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味
