开心花甲加盟 开心花甲技术 开心花甲培训   15137110956

      金科餐饮2016年刚引进的一项火爆夜市风味小吃，金科餐饮老师经过自己的尝试与总结研制出各种口味，  已经有学员陆续来我校学习，生意经营火爆。
       锡纸花甲粉，是湖南特色风味小吃。开心花甲先用锡纸烤熟，再配以米粉、豆腐，柔嫩可口，香味逼人，着实诱人。开心花甲一般有酸汤、麻辣、清汤三种选择，顾客可根据自己的口味来选择。让人吃的过瘾，留恋忘返，吃了还想吃。 锡纸花甲具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。

 金科餐饮培训锡纸花甲粉培训内容：

1锡纸和粉丝的认识与挑选；

2花甲的处理方法；

3花甲汤底的配方与熬制技巧；

 4酱料的制作及独特调配；