据机构调查，2015年韩国甜品市场已经突破一万亿韩元，其中牛奶雪花冰更是大放异彩，市场占有率韩国，达到15％。成为了甜品市场的先锋主流。 随着韩流来袭，牛奶雪花冰在中国已经逐渐开始流行起来。而雪花冰作为刨冰的同类产品，正在逐步蚕食中国高达357亿元人民币的刨冰市场。

 随着牛奶雪花冰的火爆，制作牛奶雪花冰的设备牛奶雪花冰机的制造商也越来越多了，鱼龙混杂，让商家很难去分辨怎样是好的雪花冰机。在这里为广大商家提供一些最需要关注的重点。

一台好的雪冰机，需要一个强有力的压缩机。这会影响到雪花冰机的出冰时间，出冰速度，和制作能力。

       第二点，商用设备都有一个很重要的指标，就是设备稳定性。然后一个专业的售后团队是非常重要的，多喜雪花冰机有遍布全国的销售网络，能以最快的速度解决可能出现的设备不稳定。

第三点，噪音的大小会关系到你的店铺形象，噪音超过55DB是不适合用于公共场合的。多喜雪花冰机有完美的减震设计，让机器运行噪音低至48DB。世面上其他同类产品，普遍具有很大的噪音，导致雪花冰的制作只能放在后厨。

第四点，外观设计方面，多喜雪花冰机在外观设计上花了很大功夫，不仅让设备更显高档，还设计了大视窗来提升雪花冰制作过程中的观赏效果。轻量化设计和小型化设计也让雪冰机在搬运的时候更加的方便。