微波罐头扣肉杀菌设备主要用于对塑料软包装、袋装、盒装、PPT瓶、玻璃瓶装即食酱菜等食品进行杀菌。
       真空袋装食品微波杀菌机（微波灭菌机）是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。
       微波杀菌机的特点：时间短、速度快、低温杀菌保持营养成分和传统风味、节约能源、均匀彻底、便于控制、设备简单，工艺先进,提高劳动生产效力，生产动作只需2-3名工人。
设备参数：
1、设备型号：VYS-30HM6
2、设备工作电源：三相五线380V±10%   50Hz±1%
3、外型尺寸（长×宽×高）：约10500×1360×1750mm
4、微波功率：30KW（可调）
5、蒸发水量：30公斤/小时
6、烘干温度：60－120度（可调可控）
7、生产方式：连续进出料生产
8、设备材质：整机采用不锈钢材料制造
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