天妇罗是日本的四大料理之一,一种把时令蔬菜,鱼虾裹上浆经过油炸的美食。盈嘉天妇罗燃气油炸机,自动控温油炸机 采用油水混合工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中,经水浸泡渣中的油又回到油层,起到省油又能有效排渣的效果。
盈嘉天妇罗燃气油炸机,自动控温油炸机油水混合工艺简介:
本设备实现了油不串味、一机多用的功能特点,该工艺通过限位控制,分区控温,科学的利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加经营品种。
本机装有先进的自动控温装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。
盈嘉天妇罗燃气油炸机,自动控温油炸机特点:1、该设备配备自动搅拌系统,从而可以让客户在炸制过程中代替人工搅拌,有效的解决了人工的劳动强度问题。
2、自动上料系统,避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过坚果类等)原料时,力度不均而将油溅出烫伤工人的现象,保证操作人员的安全。
3、自动出料,减轻了工人的劳动强度,保证食品炸制时间统一。
4、油炸机水温自动显示功能,油水混合面设计有自动检测功能,水温可随时了解,不会产生水沸现象。
5、油炸机内槽低端采用三角式设计,这样油炸过程中产生的食品残渣就会顺利沉到低部水槽中,当含有油的食品渣被水浸泡后食品渣中所含的油就会自动回到油层中,这样排出的食品残渣就不含油成份,所以也就不会形成油泥现象,清理方便。
6、油炸机底部水槽及排渣槽全部设计为多漏斗式,排渣效果好,没有残存渣排不出的现象。
7、采用国内知名的德力西或正泰电器,电机采用的是欧盟认证的NRV电机,用户可放心使用。
售后服务承诺:
1、电话支持:
是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或者设备出现不正常状态时,通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后,将安排技术人员在规定的时间内(即响应时间)通过电话帮助需求方进行故障定位,并提出解决办法,指导客户排除设备故障。
2、现场支持和故障恢复承诺:
现场支持是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或设备出现不正常状态时,通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后,如果不能通过电话进行故障诊断和解决的故障现象,将立即派遣技术人员赶赴现场进行处理,进行解决。
3、公司的产品提供“三包”政策:
实行整机保修一年,终身免费维护的服务制度;24小时接受技术咨询,为顾客提供技术诊断;维修人员在接到故障通知后迅速到位,排除故障;协助用户系统升级,设备、模具更新。
盈嘉天妇罗燃气油炸机,自动控温油炸机炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。