杀菌锅的分类

杀菌锅按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、电两用型。

杀菌锅按杀菌方式分为：水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅。

杀菌锅按控制方式分为：手动、半自动、全自动高温高压杀菌锅

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