本产品为红棕色粉末，麻辣十足，麻辣味与香味融合较好，颗粒细腻，易于入味。主要用于预制肉制品，熟肉制品，及麻辣风味产品中，例如：熏鱼类、烤肠火腿类、调理肉串类、汉堡饼、鸭头、鸭掌、鸭舌、酱卤类小零食（藕片、海带）等产品的增香调味及风味改良。使用时将本品直接添加，混合均匀。可根据需要适量添加。保质期：18个月。储存条件：阴凉、干燥、无污染的环境下保存，用后需密封。