迎龙实业结充分合当前市场主流消泡剂的优缺点，经过长期的试验和实践，终于在2016年7月推出了食品级豆制品强效消泡剂“迎龙牌升级型消泡剂-聚二甲基硅氧烷乳液”。.本消泡剂技术在豆制品消泡中效果尤为突出，结合豆制品体系而开发出来的由聚二甲基硅烷乳液经特殊工艺合成的水乳液状的高效复合消泡剂，由于采用特殊技术处理，乳液粒径极小，肉眼无法看到斑点的出现，本产品是用可溶性原料为主生产，故不会对消泡物料产生沉淀和结垢。具有很强的破泡抑泡功效，消泡迅速，不仅适于常温下消泡，更适于高温环境下的消泡，且无毒，无味，使用本产品消泡时用量少，使用成本低廉，添加后能很好保持豆制品原始品质和口感。与之相比，“迎龙牌升级型消泡剂”所使用原料实实在在符合食品安全国家标准（GB2760-2014）， 更为健康安全、原料组分圴符合食用规定。“迎龙牌升级型消泡剂”经多次长期试验和反复的实践生产反馈，消泡、抑泡效果不仅优于市场主流粉末消泡剂。本产品不仅可用于消除或抑制豆浆、豆皮、腐竹、豆干等豆制品加工中产生的泡沫，也可适用于其他（P119）产品如：饮料、发酵制品以及工业、涂料、印染、制药及各类水处理等多种工业领域。

参考使用量：

1、豆制品：按2.5-3.0g/kg添加； 2、饮料：按5g/kg； 3、发酵工艺：按1g/kg。

 

产品使用方法：

1、按规定的使用量（以干豆品计）将计量好的聚二甲基硅氧烷乳液用清洁水按1：3 -1： 5比例稀释搅拌1分钟后，豆桨料升温起泡后，均匀泼洒到豆桨料中。视消泡情况，控制调节升温速度，在3分钟内泡沫消失即可。

2、被消泡物料的浓度、温度、酸碱性（pH值）对本品的消泡、抑泡、用量效果有一定影响，使用前可先做小试后再确定。