啤酒杯诞生于欧洲，因原料种类和生产方式的不同，斟放酒水的器皿也各不相同。比如顶部发酵生产的啤酒和底部发酵生产的啤酒，它们的酒体浓稠度不同，就需要不同的酒杯。