双轴拌馅机 可正反转变换,大大的提高了搅拌速度及效果,拌馅机(搅拌机)可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合,适用于食品厂,,宠物食品厂,海产品厂,肉制品厂以及餐馆等食品行业。
双轴拌馅机 采用优质不锈钢制作,坚固耐用、易于清洗。设备运行稳定,此机双轴搅拌,可正反转变换,四种搅拌方式,大大的提高了搅拌速度及效果,可将物料均匀地搅拌,而且出料方便,操作简单
设备介绍:
拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,使原料得到充分的混合,以满足不同肉制品的需要。是用于调匀各种馅料,调料,辅料的常用设备,效率高,便于操作,增加口感,使馅料爽滑可口,是制作肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的馅料搅拌必备设备。
设备优点:
1、效率高,混料速度快,自动出料,劳动强度更低,操作简单,方便自如。
2、独有的旋齿排列形式,叶轮交叉式,更适合拌较干物料,使物料混合更均匀,单次装料量更多。
3、叶轮边和料斗间的间隙是5mm,搅拌更为均匀,没有死角。
4、使用寿命长,清洗更方便。
设备配置:
1、不锈钢材料。
2、电器元件采用知名品牌产品。
3、采用优质轴承及元件。
拌馅机:
水饺美味馅难调,一些大的水饺加工厂每次加工几十斤的水饺馅,其粘稠度太大,人工搅拌实在难度大而且不均匀,水饺拌馅机搅拌速度快,不会出现不均匀的情况,食品级材质,让您使用起来放心,而且自动出料,省时省力省心,价格不贵,技术雄厚,质量保证。
自动出料拌馅机、双绞龙拌馅机采用独特的搅拌器,使搅拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松.鲜.口感味道优异的特点.机器接触食品的部位均采用不锈钢制造.本机适用于宾馆,饭店,餐厅.机关.食堂等切制各种肉馅、菜馅。
自动出料拌馅机、双绞龙拌馅机是用于混料的搅拌工作,比手工搅拌更加均匀,方便,节省人力。
产品介绍:
1、机台全为不锈钢制、造型美观、好清洗、使用安全、搅伴正反转方向可任意调整,可倒料、实用且耐用。
2.本机器使用正泰时间继电器控制,根据自己的需要可以随时调整时间,还可以你想使用四种转动方向,就把时间调好。如果你想使用两种搅拌,你可以把时间继电器调到两个时间段。
3.本机使用斜板式浆叶加绞龙式搅拌,使物料在料筒中翻动的同时还做圆周运动,使用双轴承结构提高了搅拌效率和搅拌效果,使各种材料搅拌更加均匀。
4.物料被浆叶进行径向翻滚,绞龙向回流完成混合均匀的搅拌功能。
5、适用于调理食品、冷冻脱水、便当业、面食业、快餐业、香料、饲料等加工业。
功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。
拌馅机主要技术参数:
1.桶体容积270L,可以自动出料.
2.生产能力:100kg.
3.电机功率:1.5+1.5kw,配XW3减速机两台。
4.绞笼转速:55r/min了;四种拌馅方向.
5.整机质量:约300kg.
6.拌料匙子数量14个(双轴)匙子是绞笼螺旋式搅拌。
7.电压:380V(三相)
8.外形尺寸(mm):1100×700×1200
9.料筒全部采用不锈钢板(两侧厚度:5mm).
10.料筒不锈钢板厚度2.5mm.
11.架体采用50mm×50不锈钢方管.
拌馅机安装、使用及注意事项
1、 设备应平稳的安装在坚实的地面上。
2、 检查箱体内是否存有杂物,将箱内清理干净。
3、 接通电源,先观察电源指示灯是否发亮,如果不亮,只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。
4、装料时应不超过箱体的2/3为宜,搅拌时由内旋外旋间转换最好由停止过渡。
5、禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内。
6、出料时将锁销拔出,即可按出料按钮出料,回位后将其锁住。出料过程中绞拢亦可转动,绞拢转动时严禁身体的任何部位接触绞拢,以免造成不必要伤害。
7、使用完毕清理设备应在断电情况下进行,应用洁净的湿布擦洗,禁止用水直接冲洗。
。
技术参数:
型号
| JB-150
| JB-300
| JB-400
| JB-20
|
容积(L)
| 150
| 300
| 400
| 30
|
功率(KW)
| 1.5
| 2.57
| 4.55
| 0.37
|
转速(r/min)
| 75
| 50/75
| 50/75
| 75
|
外形尺寸(mm)
| 1180×560×1000
| 1480×650×1170
| 1905×710×1305
| 770×330×690
|
整机重量(Kg)
| ≈260
| ≈380
| ≈500
| ≈70
|
设备优点:
1、效率高,混料速度快
2、操作简单,方便自如
3、自动出料,劳动强度更低
4、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多
5、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便
6.独特的过半齿结构,粘稠物料搅拌均匀。
加工食品类型:搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用
设备简介:本机采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。


