合肥特色炒饭、炒面 培训到合肥徽湘情缘
扬州炒饭,肉丝炒饭,牛肉炒饭,三鲜炒饭,羊肉炒饭,香肠炒饭,鸡蛋炒面,肉丝炒面,牛肉炒面,三鲜炒面,羊肉炒面,蛋炒面饭,香肠炒面。
赠送:蛋炒河粉,肉丝炒粉,牛肉炒粉,三鲜炒粉,香肠炒粉,蛋炒面年糕,肉丝年糕,牛肉年糕,三鲜年糕,香肠年糕。

课程安排
1、设备的认识及使用方法,技术讲解,原料认识,材料性质。
2、配方配料:项目详细的配方配料,精确到克,由师傅讲解,学员详细记录。
3、学员在老师指导下反复操作练习。
4、师傅对成品进行品鉴,并指导。
5、各种配料的处理、保管与存放。
6、店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。

培训方式
学时3-5天,根据个人情况而定,手把手教学,学会为止,不限学习时间。

培训保障
1、签订培训合同。
2、每个学员都是实践动手学习。
3、核心技术配方无保留传授技术。
4、学习中途不增加任何杂费。
5、学员能够完全掌握核心技术。
6、学员毕业必须经技术老师考核成功后方可毕业。
