奶茶店全套设备如何选择 奶茶店设备及价格

设备要按照店面的实际情况来采购。根据店面大小和销售的数量多少,来决定机器设备的规格。一般高质量的设备能做出高等质量的奶餐饮品。并且速度和效率会高出一些。设备的选择还应该考虑店面水电的布局情况。

冰柜可以直接购买双室的冰柜，这样可以免去购买冰柜保险柜两件设备，可以节省一点资金和占地面积。一半用来冷藏，一半用来冷冻。

搅拌机到大商场里买，售后服务比较好。要挑选品牌产品，不管是材料还是运行都比乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵。

封口机购买带有计数器的。一般卖封口设备的店里有卖。每封一下口，计数器都会记一下数。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住。再稍微用力捏一下，看封的结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，齿刀锋不锋利。

封口膜在卖封口机的地方会销售，选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。

杯子在卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行。挑选时要注意杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。 而对于在店里消费用的杯子，可以尽量多跑几家店，要选择奇特新颖的杯子。

吸管在选购的时候主要要注意不能太软，选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖弯了，那就是太软了。

饮水机可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。

   热水器

　　首要用处是烧热水泡茶。不要小看这个设备，以为泡茶能够自个烧水来泡，那你就大错特错了。茶是奶茶店的首要质料，很少有商品中没有茶，因此它的用量 很大。用热水器能确保热水随时供应，自个烧热水不只很费事，并且一旦茶没了，水又没烧开，商品都卖不了。奶茶店的热水不能断，不只泡茶要用到，调试商品的 时分也要用到，例如一些粉末状质料，如抹茶，就需求你用热水来调开，那样才不会粘在一同成为一坨，影响商品口感。

　　封口机

　　现在市面上的封口机主要分为两种工作方式，一种是全自动的，不需要人手动操作，一种是手动封口机，从封口效果上来看，两者是没有什么区别的，但是从工作效率上来看，区别是很大的，因为全自动的只需要把被子放上去就可以了，机器会自动封好，而且在封口的时候还可以腾出时间做其他的事情，比如去准备打包袋，这样一气呵成。

　　收银机

　　用于收银。每个小店必备，它不只是收钱、找钱这么简略，每卖出一杯商品，这上面都会有记载，这样便于查询和比照哪些商品卖得好哪些卖得欠好。

　　手动压榨机

　　首要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需求用到它。

　　碎冰机、碎冰机

　　沙冰机首要是做沙冰，碎冰机即是打碎冰。因为夏日很热许多人都喜爱喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不只是做沙冰，生果榨汁也是很大的一方面用处。碎冰机也有两种类型：手动和主动。

　　当然这是常用的一部分开奶茶店常用的设备，要想把一个奶茶店全部开起来，还需要其他的一些设备，其实在很多的奶茶店设备商家店中，是有完整清单的，上面有需要开奶茶店所需要的部设备，只需要按照清单和自己开店的需求购买就可以了。