温州市科信轻工机械有限公司专业提供樱桃果酱生产线、樱桃原浆加工设备、樱桃罐头生产线、樱桃调味果酱生产设备、樱桃原汁整厂生产设备、樱桃汁饮料加工机械，樱桃整线加工设备，樱桃酱生产线、樱桃汁生产线、樱桃罐头设备。我公司主营纯净水、矿泉水生产线；苏打水、竹叶水生产线；果汁、浓缩果汁生产线；茶饮料、醋饮料生产线；碳酸、维C饮料生产线；八宝粥生产线；植物蛋白、乳制品生产线；葡萄酒整套生产线；啤酒、白酒整套生产线、制药、化工、生物发酵等各种单机设备及卫生管件，可来图定做加工设备。提供从项目咨询、建厂指导、技术配方、工艺设计、设备制造、安装调试、技术培训、售后服务等“一条龙”交钥匙工程。
一、樱桃汁功效和作用
酸甜爽口的樱桃色泽光洁，自古以来就是美容果，樱桃汁有助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，故近年不少美白产品都加入樱桃成分。樱桃含铁极其丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量山楂的13倍，苹果的20倍，含量为各种水果之首。铁是血红蛋白的原料，而妇女又以阴血为本，因此樱桃除能美肤红颜外，还有助治疗孕妇、乳母贫血及月经过多、崩漏等多种妇科病症。除了含铁量高之外，更有平衡皮质分泌、缓慢老化的维他命A;活化细胞、美化肌肤，令双眼有神及治疗月经不顺的维他命B2、於碱酸、铁、钙、磷及高补充肌肤养分的维他命C;除具美容功效，更有食疗保健作用，如脾虚腹泻、补中益气、肾虚腰腿疼痛等。樱桃由内到外都是妇科良药，可用作食疗用，先将冰糖适量溶化，加入银耳50克煮10分钟左右，然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可，这汤水有助补气、养血、嫩白皮肤。
二、樱桃汁饮料生产线的工艺操作要点
（1）挑选八、九成熟、无霉变、无损伤、无腐烂的樱桃汁，以纹络清洗、瓜肉色泽为橘红色或黄色为好。然后清洗、去皮去籽、切片。 （2）护色。将瓜片放入含有质量分数为0.1%的Vc和0.15%柠檬酸中,浸泡5min护色。 （3）打浆。将瓜片用打浆机打浆，然后用胶体磨微粒化处理，过滤备用。 （4）调配。将鲜牛奶过滤，稳定剂、蔗糖、乳化剂充分溶解，与纯净水、樱桃汁浆液混合调配。 （5）加酸。加酸前先将调配混合后的溶液温度降至20℃以下，然后用柠檬酸将pH值调到 4.0左右。 （6）均质。经高压均质机二次均质，第一次均质压力16MPa，第二次20MPa。 （7）脱气。采用真空脱气法进行脱气，压力0.06~0.08MPa,温度为70~72℃。 （8）杀菌。采用巴氏杀菌法对樱桃汁乳饮料进行杀菌，温度为85℃，时间为10min。 （9）冷却。将产品冷却至20℃左右，然后分装冷藏。 三、樱桃汁部分设备介绍 冲浪式洗果机 该设备主要用于水鬼、配料器、风机、升运机等几部分组成，广泛用于果蔬原料的柔洗。提升机有全不锈钢和工程塑料两种型式，可外加喷淋清洗装置。 螺旋榨汁机 该机主要用于压榨果蔬汁液。本设备的主要构件是螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐加大而螺距逐渐减少，到物料被螺旋推进时，因螺旋腔体积的缩小，形成对物料的压榨。 原料进入进料斗中，在螺旋的推进下受压，其压榨的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器，而废料则通过螺旋及调压的锥形部分之间形成的环状空隙排车，调压头沿轴向的移动可调整空隙的大小，调整出汁率。 水处理设备 该设备是将自来水（井水）通过合理、高效的预处理系统去除颗粒、杂质、胶体、余氟以后，再利用高科技的反渗透膜分离技术去除水中的细菌、病毒等微生物和绝大部分对人体有害的重金属等离子，适用于食品、乳品、各类软性饮料及白酒、啤酒、葡萄酒的用水制备。 调配罐 有耐腐蚀、生产能力强、清洗方便、结构简单等优点。主要用于各种配料进行搅拌均匀作用，是乳品、饮料、制药厂不可缺水的设备。 均质机 我公司生产的高压均质机是液体物料均质细化和高压输送的专用设备，广泛应用于食品、乳品、饮料、制药、精细化工和生物工程技术等领域。 双联过滤器 本设备适用于中药、西药、果汁、糖汁、牛奶、饮料等液体中的各种固体或胶体杂物过滤，两个过滤器交替使用，可不停清洗网从而可连续使用。 夹层锅 本设备为敞口式浓缩，主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩，该设备与物料接触部分为不锈钢SUS304材质，具有较好的耐腐蚀性能，经久耐用，同时可根据客户要求，增加搅拌装置。 易拉罐灌装机 本机是在消化吸收国内外（不含汽）易拉罐灌装封罐机（封口机）的基础上科信独家开发的设备。本机具有灌装速度快，灌装后罐内液面至罐口高度一致，整机运行平稳、封口质量好、造型美观大方、使用维修方便等显著特点。 杀菌锅 高温短时间灭菌。事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。节约能源，提高质量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。 喷码机 全彩触摸屏，中英文菜单转换，自带图文编辑功能。全智能自动控制，自动清洗喷嘴，故障自我诊断与维护。具有故障检测和报警功能，无墨提醒显示功能。 四、科信公司部分工程展示 科信服务 1、交工验收 1、技术文件； 1.1竣工图； 1.2钢材、焊材、型材合格证书； 2、发货前将罐内清理干净，进行最终封闭。 （1）商务说明 付款方式及交货期 1. 付款方式 1）签定合同后，预付货款的30％作为定金。 2）提货前再付货款的65％提货。 3）全线调试合格后支付货款的余款。 4）签定合同定金到后30个工作日内交货。 （2）技术服务 1.设备由供方运抵需方后，需方应组织人员按供方技术人员的要求将设备移动到位，设备与设备之间的联接由供方调试人员负责。设备外接的水、电、气由需方负责，供方调试人员协助完成。 2.设备安装全部完毕后，由供方调试人员负责全线调试合格。 3.供方在设备安装开始安装的同时，为需方培训专业维修电工和钳工各1名，设备调试合格验收后培训结束。 4.设备调试合格验收后，供方对设备质量保质期一年。在保质期内，由于设备本身质量问题造成的故障，供方负责免费维修。由于需方原因造成的设备故障，供方可提供维修服务，费用由需方负担。 5.设备运行期间，设备操作人员须严格按照设备使用说明书的规定安全操作和维护。 （3）营销服务内容 1.售前服务： 我公司有国家级饮料专家为客户做专业技术咨询，为顾客提供与本行业相关的技术服务，并根据顾客的不同要求协助完成工厂的平面设计、工程项目预算、工艺流程配方设计、包装物设计等，以科学、合理、经济的设计原则为顾客提供最优秀的服务。 2.售后服务： 2.1设备的安装调试 根据不同的生产设备委派有经验专业技师、工程师负责安装调试，按合同要求按期完成其工作，并验收合格进入正常生产。 2.2售后服务档案化 顾客所购的生产设备安装调试后，所有相关信息将进入专项档案服务管理系统，使用运转情况会及时受到我公司的关注，具有快捷及时的服务及定期回访程序。 2.3服务时间承诺 生产设备到达顾客厂房前请与售后服务部预约调试人员到达现场时间，根据要求会按期到达现场， 设备运行中出现紧急情况不能处理时，直接反馈到售后服务部，工作时间外请于合同当事人或营销负责人取得联系，当接到通知后12小时到达现场。 2.4专业技术培训 为保证顾客技术人员能够熟练掌握设备的性能及操作保养程序，除现场培训外，可向顾客提供到我公司内部接受专项技术的培训，根据实际需要将邀请顾客到我公司饮料生产实验厂、样板厂接受培训。2.5零配件的供应 常年充足供应零配件，随时快速办理电话邮购业务，大修配件计划可上门服务，为顾客节省时间及费用。 2.6定期巡回服务 根据顾客满意度调查结果及顾客的不同要求，按计划分期分批走访用户，随时解决顾客在生产中的问题，并通过总结持续改进，以达到顾客满意。届时请顾客认真填写《顾客满意度调查表》及《用户服务卡》。 2.7承接设备的大、中、小修 公司承接大、中、小修理，修理用件以厂价10%优惠供应，大修30天，中修15天，小修3-7天完成。 2.8信息服务 为方便顾客更多的了解饮料市场发展及包装设备的发展趋势，我公司将及时向您通报最新信息，定期向顾客邮寄我公司咨询杂志。 2.9质量承诺 温州科信机械制造有限公司所提供的设备保证是全新、先进可靠的，符合工艺要求的产品，并自交货之日起保质一年（易损件不在三包范围之内）。 公司一贯宗旨： 精心设计 精心制造 精益管理 精诚服务 温州市科信轻工机械有限公司
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