炒腰果炒杏仁电加热定温炒货机批发价
豪华炒货机整机采用不锈钢材质,根据高端客户的加工生产要求,精工制作而成,内部支架采用加厚加粗的钢板,炒锅采用3.0毫米的不锈钢板,符合食品加工要求。配高端电器元器件,整机外观豪华高档,运转平稳,加热迅速均匀,炒货效果好,是市面上高档、好用的豪华炒货机。本着服务广大客户的宗旨,价格不高!方便、实用、高效!

1.旭朗推出的豪华炒货机采用不锈钢材质,独特的滚筒卧式结构,加热均匀,密封性好,焖炒效果好。同时结构上今年进行了改进,改为后盖可以打开,这样保养和维修十分方便,下料的地方增加漏斗,操作更方便!
2.配有进口调速器,可以控制炒锅(也叫滚筒)转速,客户可以根据要求来设置转速,从而达到理想的效果。
3.机器不同于传统炒货机只能测外温,旭朗公司豪华炒货机的测温棒是安装在机器滚筒里面,准确测试滚筒内的温度,精准度高。
4.用电加热的炒货机带有温控仪,可任意设置工作温度和工作时间,工作时间设置为1-99分钟,并配有报警提醒功能,到达设置时间后会自动报警提醒。
5.滚筒的外夹层内选用石棉作保温材料,保温层性能良好,有效减少热量散失,提高热效率。能保证适应各种炒货温度的需求,所炒的食品口感好。达到节电又省时的效果。
6.在炒货过程中,所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。
7.出锅方便,只要一按出货开关就可以出锅过筛分离,无需人工分离。
8.适合加工各种干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。适用于在食品加工厂、农贸市场、食品专卖店、连锁店等处定点加工和经营,符合生产、创业致富的需要。
9.旭朗豪华炒货机结构合理,操作简单,热效率高,所炒制食物非常均匀、口感良好!
10.产量视不同物料的密度(比重)不同而不同,比重较轻的物料如带壳瓜子、带壳花生等的产量就少,而不带壳的花生、黄豆等由于比重较大,每次的产量就更大不少,这点请客户注意。
使用方法接上电源线,(一根火线,一根零线,一根地线,所有线路都必须要接上,包括地线)
设定时间:先设定定时器上的计时单位,其中间字母S为秒,M为分钟,H为一小时,再调整您所需的时间,通过定时器上的“+,-”来增加或减少数字的值。(所炒的物料水份不同,多或少都会影响到炒货时间,具体时间请测试确定)。
炒货操作: 1、调速器旋钮调到最小,按炒货开关,然后慢慢旋大调速器旋钮,确保机器无异响,如有异响应立即关机,检查原因并排除后才能开机。
2、设定所炒物料所需的温度,按加热开关,打开加热,再按温度设定器上的SET键,当SV温度数值闪烁时,按向左三角键移动温度闪烁的位置(个位,十位,百位,按向上三角键增加数值,按向下三角键减少数值来增加或减少温度,设定好后按SET键确认,再长按向左三角键3秒左右,当AT灯开始闪烁时,说明整流完成,机器会开始加热,当达到设定的温度后机器会停止加热,这时便可从料斗倒入需要炒制的物料,打开定时器,等到设定的时间,机器便会报警,报警灯闪烁。
出料:报警灯闪烁,炒货完成,先按停止键,等机器转筒完全停止后,再按出货键出料。出料完成后,按停止键关机。
注意事项1、用户收到机器后,试机前要检查绝缘状态,安装地线,设备周围稍留空隙。
2、液化气加热型,操作时各处接头和阀门不得泄漏气体。为确保人员安全,气罐周围不准接近热源,更不准存放危险品,以免发生危险。使用完毕要关闭气源。
3、电加热型电源可以接三相电(380V)和单相电(220V),燃气加热型电源接单相电(220V),必须接在漏电保护器上,机外电源线必须大于6平方毫米的铜芯线。100型炒货机电源线必须大于10平方毫米的铜芯线。三相电必须接零线,否则会损坏机内电器或不工作。安装时请专业电工安装。
4、本机保修一年。
糖炒栗子科学配方1、原料选择:要选择果实饱满,无虫蛀霉烂的栗子,个别栗子果壳坚硬,透气性差的要在栗子顶尖瓣扎一小口,起通气作用,以防在焖炒时产生自爆现象。
2、分级:将栗子按大中小三个等级分类后再进行炒制。
3、备砂:用清水洗浄砂石,晒干,用糖稀加茶油拌炒成熟砂备用。
4、配料:栗子20斤,熟砂20斤,糖稀半斤,茶油3钱,香精少量(茶油可用色拉油代替)。
5、炒制:先将熟砂炒热至烫手,加入栗子,将糖稀和茶油按比例分多次喷入滚筒内。切不可图省事,一次性喷入。关键要根据火候和生熟程度,喷入适量糖水,并灵活掌握喷水的次数,不可死板,总结经验,提高炒栗品质。栗子经过半小时左右连续焖炒即可炒熟。糖稀茶油的作用是滋润砂粒,便于翻炒并使栗子外观润泽光亮。