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选购冰淇淋机要点-无论您是看台式还是立式的 一律都要遵循以下几个方面
1、看冰激凌机的压缩机
从压缩机来看冰淇淋机,目前市场上的冰激凌机主要有两种,一种是铝制压缩机冰淇淋机 一种是纯铜压缩机的冰淇淋机,纯铜压缩机比铝制压缩机不容易氧化 机器可以使用多达三五年。性能稳定,制冷速度不会因为使用的时间长而有很大的影响。所以说纯铜压缩机的机器比铝制压缩机的机器贵是肯定的。
2.看机器的冷凝器:冷凝器的好坏 价格的高低同压缩机是同样道理的。冷凝器的好坏影响的是机器散热快慢的问题。
3、看冰激凌机的膨化棒,膨化棒越粗 膨化能力越强 单个冰淇淋的成本就越低,因此要选择膨化棒粗的机器。
4、看冰激凌机的机体
机体要选用食用级材料,这样才会更健康。
5、看冰激凌机的内胆
冰激凌机的内胆是全铝的,这样的内胆比较耐用,而且也可以快速传导温度。 实不同冰淇淋机使用也有所差异。好的冰淇淋机操作起来很简单,制作冰淇淋更是事半功倍。但目前市面上很多冰淇淋机都不是真正意义的冰淇淋机,大多数只有搅拌功能,却没有冷冻功能的。我自己家的这款冰淇淋机是新款的冰淇淋机,据说是自带致冷、不需要靠冰箱就能做冰淇淋的牌子,相对来说更加智能、前端、轻便。如果大家想买机子的话,建议买这种全自动的,省时省力。
【豫隆恒】冰淇淋机功能及特点介绍:
1:真正的国家产品,采用冷饮行业标准化制作技术,采用国外先进压缩机技术,产品部件为进口配件,无能是产品质量还是制作工艺都要高于同类产品,产品经过市场严格检验,获得较高的评价
2:豫隆恒冰淇淋机拥有独立的智能控制系统,全新自动控制,同一般的冰淇淋机的控制系统完全不同,同时操作起来更加简单。
3:高膨化技术,冰淇淋机拥有比同类产品更好的膨化,能够制作出更多的产品
4.豫隆恒冰淇淋机本身用于我们自己下面店铺的使用,属于特制款,不像那么多品牌机 品牌做那么响,厂家直销款,机器的性能 价格-性价比可以和那些品牌机有的一拼。
冰淇淋膨化原理说明:
冰淇淋膨胀率这是冰淇淋的组织结构的基础,冰淇淋原辅料在配合搅拌中,会产生许多均匀的水汽泡而增大体积,经过冷却后,会结成微细的冰晶体,这种空气的介入是重要的,这对防止冰淇淋过分冻结、过分硬死、入口绵软适口,是必不可少的。冰淇淋含有气泡,气泡形成膨胀,使冰淇淋看起来似乎是原体积的两倍,口感更好!
【豫隆】冰淇淋机厂家直销,一定要注意对其有效的进行清洗,这样才可以保证其寿命的延长性,为了保障我们对消费者的身体健康的负责,还有可以有效的对机器零部件的使用寿命,我们每天就要对其冷缸进行清洗。1.我们应该按【豫隆恒】冰激凌机清洗键,然后将料缸内的东西全部倒掉,并且在这个时候按停止按钮,【豫隆恒】冰淇淋机厂家直销,然后用适当的清水加上消毒液,分别倒入两个桶内,要保证两个桶所放的清水一致,这样才可以清洗的比较干净,这时候就应该按清洗键,清洗几分钟以后,我们在将里面的水排出来,再用清水清洗几遍,这样就可以对东贝冰激凌机零部件进行清洗了。【豫隆恒】冰淇淋机厂家直销,在清洗【豫隆恒】冰激凌机的过程中,我么需要记清楚每一个零部件的位置,这样才可以达到***的效果,不要自己拆下来的零部件不知道放哪里了,这才是最为可悲的,而我们需要的是一种可以让我们感觉到好的机器,而不是比较凌乱的,机器都是乱响的,这才是我们所需要知道的。对于这些,我们是要有深刻的认识的,主要是针对不同的形式才可以给予我们***的帮助。