肉制品水产品检测
关键词:肉制品检测,水产品检测
[摘要] 生肉,肉制品,水产品检测。可以根据您的检测标准以及检测方法进行实验。如果您不知道相应的检测标准或实验方法华谨工程师可以为您提供具体的检测标准以及相应的实验方法。
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业务电话:13211192174 钟工
肉种类:
红肉:牛肉、猪肉、羊肉等的肌肉、内脏极其制品,这些畜肉的肌色较深,呈暗红色。
白肉:鱼肉、鸡肉、鸭肉等,以水产动物和禽类为主,它们的肉色较浅,呈白色。
加工肉类:香肠、腊肉、火腿、腌肉等肉制品。
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鲜活水产品种类:
1、鱼类有鲈、鲑、甲鱼、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷、三纹鱼等;
2、虾类有澳洲、新西兰大龙虾、台湾草虾、竹节虾、沼虾、河虾;
3、蟹类有中华绒鳌蟹、美国珍宝蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等;
4、贝类有加拿大象鼻蚌、蛏、蚝、蛤等。
检测范围不仅限于以上产品,或者其他肉类产品检测可以咨询我们研究所工程师。
检测项目
水分,新鲜度,添加剂,重金属,激素,寄生虫,微生物,未知物检测等。更多检测需求可以询问工程师。
检测标准
GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品
GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品
GB 20799-2016 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范
GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
GB 25550-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐
GB 29699-2013 食品安全国家标准 鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB 28346-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂醛
GB 28350-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂酸苯乙酯
客户可以其他国标以及其他实验方法,华谨根据客户进行相应实验均可。
佛山市肉制品水产品检测单位
如何联系我们:
佛山市华谨检测技术服务有限公司
业务联系人:钟经理 (先生)
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