用作食品防腐剂,也用于制药、皮革等行业;对真菌的抑菌效果较强,但对细菌的抑菌效果较弱。用作抑菌防腐剂,广泛用于液体制剂及半固体制剂,也可用于食品及化妆品的防腐。别称:羟苯乙酯,尼泊金乙酯,对羟基苯甲酸乙酯
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