优选九江小吃培训 瓦罐汤培训 臭豆腐培训 麻辣汤油炸
南昌食顶香餐饮管理有限公司
中国 南昌
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所在地
南昌
培训教材
包材包料
培训师
朱老师
培训课程
包教包会
培训时间
随到随学
培训方式
线下
培训语种
中文
培训安排
8:00-19:00
南昌食顶香培训内容包括：南昌特色粉面、瓦罐煨汤、湖南飘香面馆、绝味鸭脖、潮汕营养粥、卤肉(菜)、煎饼果子、诸葛烤鱼、沙县小吃、广东肠粉、土家酱香饼、千层饼、手抓饼、南昌水煮、烧烤、烤面筋、油炸小吃、早餐包子、酸辣粉、麻辣烫、北京烤鸭、现磨豆浆、小龙虾、臭豆腐、寿司、火锅、千里香馄饨、酒店特色菜、早餐全能、夜宵全能、等百余种中华名小吃，口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，低额投资即可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的正想投资项目，本公司还致力于服务社会，贡献社会，凡是退伍军人，伤残人士，携带本人有效证件，都可享受到本公司的特殊人群优惠政策。夫妻一同学习的也可适当优惠!
煨菜培训内容：肉类；鸡，鸭，鱼类，牛，羊等干果,白果等煨制方法及配比
1.煨土豆排骨 煨肉片香干 煨肉沫茄子 煨冬姑焖鸡 煨猪手黄豆 煨豆豉鱼块
2.煨腐竹排骨 煨酸菜鱼 煨香鱼茄子 煨土豆红烧肉 煨腐竹鸡块 煨肉沫油豆腐
3.煨白萝卜排骨 煨剁椒鱼头 煨肉沫香菇 煨油豆腐红烧肉 煨排骨海带 煨风味茄子
4.煨红萝卜排骨 煨豆腐鱼块 煨麻辣豆腐等也可根据客户当地菜式进行煨制。
煨汤培训内容：
1.肉饼汤系列：墨鱼肉饼汤、香菇肉饼汤、桂圆肉饼汤、鸡蛋肉饼汤、鸭蛋肉饼汤
2.排骨汤系列：墨鱼排骨汤、香菇排骨汤、萝卜排骨汤、莲藕排骨汤、海带排骨汤
3.鸡汤系列：天麻乌鸡汤、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤……
4.鸭汤系列：茶树菇老鸭汤、香菇鸭块汤、墨鱼鸭块汤、鸭腿汤、鸭杂汤……
5.猪杂汤系列：黄豆猪手汤、红枣莲子猪肚汤、莲子猪心汤、莲子猪肺汤……
6.滋补汤系列：天麻鸽子汤、枸杞鹌鹑汤、党参牛鞭汤……
7.养生系列：猪心当归汤、花旗参鸡汤、夏枯草瘦肉汤 、杏剑猪肺汤、无花果白菜干猪汤
培训课程安排 ：
1.开店讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
3.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
4..老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
5.自己备原材料，老师旁边检查指导。
6.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
7.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
学员实际操作内容：
1.煨菜煨汤的作用及分类、选料及加工。。
2.各种煨菜煨汤的调制配比。
3.各种主料的腌制及配料的处理。
4.煨菜煨汤的制作流程。设备采购途径与要求。
5.瓦罐煨菜煨汤的制作流程，投资预算分析及经营管理经验交流。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训时间： 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
培训费用：2600元包材料费，配方资料费，技术转让费后续不用再交其他费用，包教会。
煨菜培训内容：肉类；鸡，鸭，鱼类，牛，羊等干果,白果等煨制方法及配比
1.煨土豆排骨 煨肉片香干 煨肉沫茄子 煨冬姑焖鸡 煨猪手黄豆 煨豆豉鱼块
2.煨腐竹排骨 煨酸菜鱼 煨香鱼茄子 煨土豆红烧肉 煨腐竹鸡块 煨肉沫油豆腐
3.煨白萝卜排骨 煨剁椒鱼头 煨肉沫香菇 煨油豆腐红烧肉 煨排骨海带 煨风味茄子
4.煨红萝卜排骨 煨豆腐鱼块 煨麻辣豆腐等也可根据客户当地菜式进行煨制。
煨汤培训内容：
1.肉饼汤系列：墨鱼肉饼汤、香菇肉饼汤、桂圆肉饼汤、鸡蛋肉饼汤、鸭蛋肉饼汤
2.排骨汤系列：墨鱼排骨汤、香菇排骨汤、萝卜排骨汤、莲藕排骨汤、海带排骨汤
3.鸡汤系列：天麻乌鸡汤、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤……
4.鸭汤系列：茶树菇老鸭汤、香菇鸭块汤、墨鱼鸭块汤、鸭腿汤、鸭杂汤……
5.猪杂汤系列：黄豆猪手汤、红枣莲子猪肚汤、莲子猪心汤、莲子猪肺汤……
6.滋补汤系列：天麻鸽子汤、枸杞鹌鹑汤、党参牛鞭汤……
7.养生系列：猪心当归汤、花旗参鸡汤、夏枯草瘦肉汤 、杏剑猪肺汤、无花果白菜干猪汤
培训课程安排 ：
1.开店讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
3.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
4..老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
5.自己备原材料，老师旁边检查指导。
6.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
7.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
学员实际操作内容：
1.煨菜煨汤的作用及分类、选料及加工。。
2.各种煨菜煨汤的调制配比。
3.各种主料的腌制及配料的处理。
4.煨菜煨汤的制作流程。设备采购途径与要求。
5.瓦罐煨菜煨汤的制作流程，投资预算分析及经营管理经验交流。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训时间： 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
培训费用：2600元包材料费，配方资料费，技术转让费后续不用再交其他费用，包教会。
特别优惠： 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.送南昌炒粉及拌粉技术。
为什么这么多人选择南昌食顶香小吃培训学校？
1.不加香精，添加剂的真正技术（我们只教真技术，需要香精，添加剂的我们不教，只做健康食品）
2.授课老师非常负责（名师一对一指导，手把手教学，保证每位学员完全学会技术）
3.足够的食材给学员练习（我们保证真材实料，提供充足的原材料，让学员能真正掌握技术）
4.学习期间提供良好的吃住（我们住的环境干净整齐，生活用品齐全，学员老师一起同吃）
5.合理的给学员推荐搭配好培训项目（更加合理的利用资源 多样技术一同赚钱）
6.全程开店创业经营指导（终身技术免费升级指导，开业指导）
