米线作为传统食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人们喜爱。晒干后为“干米线”，方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。米粉是在米线原料的基础上添加了红薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔绵筋骨，为米线传播后的产物，是米线的传承和发展。18239986582

　　米线机的介绍
　　方锐一机多用多功能全自动米线机是以大米为原料，无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝（面条）。换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。
　　本机是具有自主核心技术的挤压食品机它的意义在于——已超越了中国人千年米制品历史，它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品业，全自动年糕米线机，机器质量和食品风味均属上乘。操作简单：常温浸泡好的米(或别的谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上出来已经完全熟化的米线或年糕；非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间随意。

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