龙酱天香制酒酿酒流程及工艺 龙酱天香酒业丨深州资讯网 崔经理:18082614553 贵州龙酱天香酒业有限公司
为何喝酱香型白酒的时候,桌子上会摆一瓶矿泉水?原来大有用处
经常喝白酒的人对白酒的香型都有一定的了解,清香型的白酒,口味清新而浓香型的白酒口干更加浓厚,对于那些不太喜欢喝酒的人,肯定受不了酱香型的白酒,所以一般在酒局上,只要出现酱香型的白酒,旁边肯定都会放上一瓶水,你们有没有注意过这个问题呢?
有些人觉得是怕度数太高,或者是想要用矿泉水稀释白酒,其实并不是这样的。桌子上这瓶矿泉水其实有更大的用处,最有趣的就是在喝白酒之前先喝水,这个现象在喝酱香酒的酒桌上极为常见,原因有以下几点。
第一,让酒更容易入口。这种白酒度数比较高,特别是刚喝前三杯的时候,会有点难受,嗓子也有点受不了,根本没有办法体会到酱香酒的醇香,这时候先喝一口矿泉水,再喝酱香型的白酒,可以让口腔和嗓子更好的适应,也可以体会到酱酒的香味。
第二,保持味觉敏锐性。因为一款酱香酒会有七种味道,我们在喝酒的时候都要点上一些菜,这些菜各种味道的都有,如果吃完菜不用水漱口的话,再喝白酒的时候,就会感觉酒的味道好像发生了变化,所以就离不了矿泉水,矿泉水就可以让我们的味觉保持敏锐性,这样也可以品尝到酒的味道。
第三,稀释酒精。这里说的稀释酒精,并不是把矿泉水和酒倒在一起喝下去,而是因为我们喝了白酒之后,体内有大量的酒精,这时候喝几口矿泉水,也可以将体内的酒精稀释,不太容易醉,还能够帮助我们的肝脏减轻压力,分解酒精。
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