随着人类社会的发展,对食品的要求越来越高,坚果类的诸如花生大豆巴旦木等食品需要符合更高的标准。由于新鲜的花生大豆核桃等保质期短,而且会含有果虫,就需要一些专业的设备来进行杀菌杀虫烘干,我公司生产的 板栗腰果核桃烘干干燥杀.菌杀虫卵设备可以满足此类要求。
工业微波技术正被广泛应用于瓜子,花生, 核桃, 杏仁,腰果,板栗等干果的烘培。与传统制作方式相比,微波烘培的食品香脆可口,颗粒膨化饱满,色泽自然,外形美观,且具有杀虫杀菌作用。
板栗腰果核桃烘干干燥杀.菌杀虫卵设备的特点:
1.微波干燥效果明显。微波通过快速加热,使物料内部水分子快速汽化,达到干燥的目的。
2.设备使用操作方便。不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
3.干燥速度快 微波加热是使被加热的物料本身成为发热体,不需要热传导的过程,尽管是热传导性比较差的物料,也可以极短的时间内达到加热的温度。
4.节能环保 板栗腰果核桃烘干干燥杀.菌杀虫卵设备不产生环境高温、烟尘与噪音,运转过程中无废水、废气、无废料产生。达到环保标准。
5.占地面积小, 微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以无微波泄露,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染。
连续式工业微波 板栗核桃红枣烘干干燥杀.菌杀虫卵设备的特点:
1、热量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有热量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、 低温杀.菌、营养成分损失少。微波杀.菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀.菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀.菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
连续式工业微波 板栗核桃红枣烘干干燥杀.菌杀虫卵设备的原理:
一、通过高温使害虫体内脱水而死;
二、通过高温使虫体蛋白质变性而死。
微波的这种杀虫作用对一切害虫的各种虫态均,害虫无法对其作出选择或避让。所以说微波是一种彻底杀虫方法。
设备大小 | 箱体长度(米) | 几个箱体 (个) | 箱体总体长度(米) | 设备总长度(米) | 箱体宽度(米) | 箱体总宽度(米) | 箱体高度(米) | 熟化产量(KG/H) | 杀菌产量(KG/H) | 杀青(KG/H) | 杀青+烘干 |
10KW | 1.15 | 2 | 2.3 | 6.3 | 0.67 | 1.22 | 2-2.4 | 50 | 100 | 50 | 5 |
20KW | 1.15 | 4 | 4.6 | 8.6 | 0.67 | 1.22 | 2-2.4 | 100 | 200 | 200 | 10 |
30KW | 1.15 | 6 | 6.9 | 10.9 | 0.96 | 1.51 | 2-2.4 | 150 | 300 | 300 | 15 |
40KW | 1.15 | 8 | 9.2 | 13.2 | 0.96 | 1.51 | 2-2.4 | 200 | 400 | 400 | 20 |
50KW | 1.15 | 10 | 11.5 | 15.5 | 0.96 | 1.51 | 2-2.4 | 250-260 | 520 | 520 | 25 |
60KW | 1.15 | 12 | 13.8 | 17.8 | 1.15 | 1.7 | 2-2.4 | 300-320 | 630 | 630 | 30 |
70KW | 1.15 | 12 | 13.8 | 17.8 | 1.15 | 1.7 | 2-2.4 | 350-380 | 750 | 750 | 35 |
80KW | 1.15 | 14 | 16.1 | 20.1 | 1.24 | 1.79 | 2-2.4 | 400-440 | 860 | 860 | 40 |
90KW | 1.15 | 14 | 16.1 | 20.1 | 1.24 | 1.79 | 2-2.4 | 480-500 | 980 | 980 | 45 |
100KW | 1.15 | 16 | 18.4 | 22.4 | 1.24 | 1.79 | 2-2.4 | 550-560 | 1000 | 1000 | 50 |
200KW | 1.15 | 18 | 20.7 | 24.7 | 1.24 | 1.79 | 2-2.4 | 650-680 | 2000 | 2000 | 100 |
300KW | 1.15 | 18 | 20.7 | 24.7 | 1.24 | 1.79 | 2-2.4 | 750-800 | 3000 | 3000 | 150 |