小康小型食品双室手动真空包装机的作用是将包装袋内抽成真空，然后封口，使袋内形成真空（或真空后冲入保护气体），从而可使被包转物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防腐、防锈、防蚀、防虫、防污染（充气保护和抗挤压）等目的，有效的延长保质期、保鲜期，并便于贮存和运输。

小康小型双室食品手动真空包装机由上工作室、下工作平台、架体、电气系统、真空系统 五大部分组成。上工作室下工作台面采用不锈钢平面结构，既能方便清除工作过程中滴落在工作台上的液体或杂物，又能防止因包装酸、碱、盐等物品而引起的腐蚀生锈。采用四连杆结构，上工作室可在两个工位上作业，操作方便，效率高，节约能源。

小康小型双室手动真空包装机配置

1、整机304全不锈钢制作

2、配一台小康特制20型真空泵

3、时间继电器控制

4、电压：220V或380V（由用户选择）。