菜谱不仅仅告诉客人你能吃叶么也不仅仅是一张打扮得漂亮亮的菜品指南,菜谱是提高餐厅文化品位的有效手段,进入一家餐厅消费者往往是很茫然的,特别是对于第一次进入餐厅的人来说,这时,他们需要一个界面友善,具有餐厅独立文化个性的大菜谱体系,而不仅仅是单页式菜谱,餐厅的菜谱,十分重视在菜谱上体现出对目标消费群体的人文服务特色。印刷设计公司要做到这一点,餐厅经营者必须深刻理解自己的服务对象,洞察服务对象的文化需求,并终在菜谱印刷设计上体现出来。
印刷设计是一门多学科、多专业相交融的综合性学科,发展非常迅速,作为设计者一定要及时学习了解印刷领域的新技术、新材料的发展状况,如CTP(计算机直接制版)、高保真彩色印刷、数字印刷、按需印刷以及液晶油墨、珠光油墨、新的复合材料等,以充分利用新材料、新工艺,避免客户提出新的制作加工要求而你却一无所知。当然,设计者一定要讲诚信,如果你确实不熟悉哪些加工要求或虽理论上可行但现有的印刷设备条件不可能做到时,也千万个可轻易承诺,以免造成不良影响。
任何事业的成功都需要不断创新餐饮业也是如此,菜谱印刷设计上也需要来一点别出心裁,不落俗套。构思奇妙、蕴意深刻的菜谱能使人长记在心毫无特色的菜谱则让人过目即忘。有的餐厅印刷设计的独特菜谱不仅起到了很好的宣传作用,而且还可以当艺术品出售。印刷设计的独特创意,还可以与餐厅特色结合起来。一本高质量的印刷设计应能体现并提升餐厅与菜品价值,怎样才能算是一本好菜谱?菜谱应能让人触摸到菜品的色、香、味。除此之外。为餐饮企业创造更多的利润。
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