牛奶灭菌机​牛奶全套生产线设备及介绍：                               
1、制冷罐：
由罐体、搅拌机、制冷机组、电器控制等几部分组成。
2、巴氏杀菌罐：                                                        
由罐体、搅拌电机、加热系统、电器控制等几部分组成。
罐体全部采用不锈钢SUS304制成，经精密抛光处理，污垢不易积存，好清洗耐腐蚀。
3、预冷罐：                                                            
预冷罐主要由罐体、搅拌机、加热系统、电器控制等几部分组成。
采用双层冷水降温系牛奶巴氏杀菌机​统，质量轻、散热性能好
4、双联过滤器：                                                        
本设备全部采用不锈钢制造，是二个柱体组成。
连接管路采用活接或卡箍连接方式，进出料阀门采用三通球阀启闭，耐压耐温，操作灵活方便， 无料液泄漏更卫生
5、均质机：                                                            
均质罐主要由罐体、搅拌机、高速剪切泵、电器控制等几部分组成。
罐体保温层采用导热系数小的岩棉或聚胺酯发泡保温材料充填，质量轻、保温性能好。
6、CIP清洗：                                                          
CIP清洗既不分解生产设备，又可用简单操作方法安全自动的清洗系统，几乎被引进到所有的 食 品，饮料及制药等工厂。CIP清洗系统，是由三个分别装有弱酸水、弱碱水、清水的储罐以及水泵 、管道、阀门等组成。通 过



三种液体的分别循环清洗设备，使设备干净无卫生死角。原则上建议 客户采用CIP清洗系统，但 是CIP清洗系统造价较高，如果产量较低的话，客户也可选择手工清洗 。牛奶巴氏消毒机 ​
牛奶灭菌机​设备介绍：
巴氏奶按照杀菌强度可以分为以下4类：
低温长时间杀菌乳，牛乳经62-65度，30min保温杀菌，在这种温度下，乳中的病原菌，尤其是耐热性较强的结核菌都被杀死。 
高温短时间杀菌乳牛奶巴氏杀菌机​，通常采用72-75度，15s杀菌，由于受热时间短，热变性 现象很少，风味有浓厚感，无蒸煮味。
超高温杀菌乳，一般采用120-150度，0.5-8s杀菌，由于耐热性细菌都被杀死。故保存性明显提高，但原料乳质量不良，则易形成软凝块和杀菌器内挂乳石等，由于杀菌时间短。故风味、性状和营养价值与普通杀菌乳相比无差异。
灭菌乳，灭菌乳可以分为两类，一类为灭菌后无菌包装，另一类为把杀菌后的乳装入容器中，再用110-120的，10-20min加压灭菌。牛奶巴氏消毒机 ​
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